Cálculo de los gramos de alcohol ingeridos:

Deseoso de tomar alguna porquería con alcohol pero no sabe cual tiene más calorías?
Con este cálculo podrá conocer cuanto está ingiriendo y sorprender a sus amistades:

Primero que son los grados alcohólicos?

Son cuantos cc de alcohol hay en 100 cc del trago. Por ejemplo si la cerveza tiene 5° quiere decir que hay 5 cc en 100 cc de cerveza. El vino que tiene 12,5° (menos que esto y no es vino) tiene 12,5 cc en 100 cc de vino.

Entonces hay q calcular cuanto es lo que se toma:

Regla de 3 simple: 12.5cc/100cc = X/ lo ingerido del brebaje alcoholico en cc

Donde “X” corresponde a cuantos cc de alcohol se tomó. Ej. Tomamos 300cc de vino. Vale decir: 12.5cc/100cc = X/300cc. X= 37,5cc de alcohol.
Después hay q sacar los gramos del alcohol recordando que la densidad del alcohol es 0,8. Entonces si multiplico la densidad por los cc de alcohol tengo los gramos. Recordad queridos discípulos que d= m/v. Que es lo mismo que decir que la densidad es igual a la masa divida del volumen.
Ya con los gramos calculados hay que saber que cada gramo de alcohol tiene aproximadamente 7 kcal o 7 calorías que es lo mismo.
En el ejemplo del vino teniamos 37,5 cc x 0,8 x 7 = 210 calorías un vaso de vino.
Tiene menos calorías 100 ml de vino tinto que 400 ml de cerveza. Mucho más tiene el querido Pisco Sour.
Para generar daño hepático crónico una buena idea seria ingerir entre 30-40 grs de OH por varios años...